イタリア料理用語のページ

カルボナーラ 　Carbonara（炭焼職人風パスタ）　英　carbon

パスタ　pasta　英　paste

ペペロンチーノpeperoncino　英　pepper

ボンゴレ　vongole（アサリ）

ラザニア　lasagna
板状パスタ

ラビオリ　Ravioli
ギョーザ

イタリア料理